
Margherita
€ 7,50Pomodoro, mozzarella fior di latte, origano.
- Gl
- La
Il menu cambia con le stagioni e con quello che i nostri produttori ci portano. Su richiesta indichiamo allergeni e ingredienti.
Farine disponibili: Classica · Integrale · 5 Cereali · Nero di Seppia
Impasto a lievitazione 74 ore, pomodoro e mozzarella fior di latte.

Pomodoro, mozzarella fior di latte, origano.

Pomodoro, mozzarella fior di latte, prosciutto.

Pomodoro, mozzarella fior di latte, prosciutto, olive taggiasche, funghi freschi, carciofi.

Pomodoro, mozzarella fior di latte, salamino piccante.
piccante

Pomodoro, mozzarella fior di latte, tonno, cipolla rossa.

Pomodoro, mozzarella fior di latte, prosciutto cotto, funghi freschi.

Pomodoro, mozzarella di bufala campana D.O.P.

Mozzarella fior di latte, brie, gorgonzola, grana.
Pomodoro, mozzarella fior di latte, würstel, patatine.
Le nostre creazioni di ricerca: farine proprietarie, ingredienti selezionati e finiture al tavolo.
SpecialitàMozzarella fior di latte, acciughe del Cantabrico, stracciatella, burrata, cialda corallo, semi di papavero.

Mozzarella fior di latte, burrata, stracciatella, pomodorini secchi, pesto alla genovese, sesamo nero.
SpecialitàImpasto al nero di seppia, mozzarella fior di latte, stracciatella, burrata, pesto genovese, gambero rosso.
SpecialitàMozzarella fior di latte, tartare di mazzancolle, tonno, salmone, crema di avocado.

Mozzarella fior di latte, polvere di pistacchio, mortadella, bufala campana D.O.P.

Mozzarella fior di latte, gamberone, mazzancolle, zucchine julienne, philadelphia.

Mozzarella fior di latte, tonno fresco, cipolla caramellata, pomodorini datterino.
SpecialitàMozzarella fior di latte, tartare di fassona, julienne di sedano fresco, foglia d'oro, burrata.

Mozzarella fior di latte, prosciutto, funghi freschi, prosciutto crudo, rucola, pomodorini datterino.

Mozzarella fior di latte, pere fresche, gorgonzola, noci.
Specialità


La nostra selezione
Tutti i vini contengono: anidride solforosa e solfiti.
Legenda allergeni
Sigle secondo i 14 allergeni a dichiarazione obbligatoria (Reg. UE 1169/2011). Per altre intolleranze o informazioni più dettagliate chiedi pure al personale.
I prezzi sono espressi in euro e possono subire variazioni. Il coperto e l'eventuale servizio sono indicati in sala.
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